Chef de Partie H/F - Helios Plage

L'Hélios, restaurant situé à Juan-les-Pins, recherche plusieurs Chefs de Partie / Cheffes de Parties Froid ou Chaud ou Polyvalent pour la saison 2026.
Nous servons en moyenne 300 couverts par service (midi et soir), avec une cuisine du monde, italienne et traditionnelle.

Missions principales :
-Préparation des plats de la carte du restaurant, sous la supervision du Chef de Cuisine.
-Mise en valeur des mets et participation à la mise en place avant service.
-Entretien et remise en état de votre poste de travail, en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
-Expérience en préparation de plats froids ou chauds
-Motivation, polyvalence et dynamisme pour travailler en équipe dans un environnement exigeant.
-Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à une expérience culinaire de qualité dans un cadre exceptionnel !

Type de contrat :
- Contrat Saisonnier de 4 mois et demi (de mi-mai à fin septembre 2026).

Avantages :
- Possibilité de logement

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Dynamisme