Chef de Partie H/F - Diamond Solutions
- CDD
- Diamond Solutions
Les missions du poste
Pour un restaurant gastronomique 4*
Missions principales :
- Préparer et dresser les plats dans le respect des standards de l'établissement
- Participer à la mise en place et à l'organisation du service
- Assurer la qualité et la régularité des productions culinaires
- Travailler en équipe au sein d'une brigade dynamique
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Contribuer à offrir une expérience client mémorable
Profil recherché :
Première expérience en restauration traditionnelle, gastronomique
Formation culinaire (CAP, BEP, Bac Pro, BTS.) est un plus
Envie de progresser dans des établissements reconnus
Capacité à gérer le rythme soutenu des saisons estivales
Motivation à vivre une expérience professionnelle autant qu'humaine
Informations complémentaires :
Contrat saisonnier de 5 mois
Postes à pourvoir urgemment
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion