Les missions du poste


Antibes - Restaurant d'établissement 4

Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre brigade et participer à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement.

Vos missions :

- Participer à la préparation des produits et des mises en place
- Assister les chefs de partie dans la réalisation des plats
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer l'entretien et la propreté de votre poste de travail
- Contribuer au bon déroulement du service au sein de la brigade

Profil recherché :

- Formation en cuisine ou première expérience en restauration appréciée
- Motivation et envie d'apprendre
- Dynamisme et capacité à travailler en équipe
- Organisation et rigueur
- Sens du respect des consignes et des standards

Nous proposons :

- CDD saisonnier
- Intégration au sein d'une brigade dynamique
- Environnement de travail stimulant
- Rémunération selon profil et expérience
- 2 jours de repos consécutif

Le profil recherché


A compléter

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Dynamisme
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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