Cuisinier de Collectivité H/F - R2t Industrie et Services

Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, un aide cuisinier de collectivité sur Antibes (H/F)

Vos missions :
- Préparer et conditionner les repas (chaud).
- Réchauffer et gérer la cuisson des plats selon les normes HACCP.
- Servir au self
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans l'établissement.

35 heures hebdomadaires
Les horaires sont différents selon les postes occupés. L'amplitude horaire est de 7h00 à 10h30 de travail effectif + une demi heure de pause repas, avec possibilité de travailler les week-end.
Horaires possibles : 6h15-13h45/7h30-15h00/7h10-14h30/8h00-15h30/9h00-16h30/9h30-20h30/
13h25-20h45.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• HACCP
• Normes d'hygiène