Demi-Chef de Rang H/F - Hotel Belles Rives

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Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les-Pins depuis 1929.

Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à coeur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.
L'Hôtel Belles Rives et l'Hôtel Juana 5* recherchent leur futur Demi-Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F), pour la saison estivale 2027 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration dès le mois de Mars 2027.

Possibilité de logement ou de participation financière.

Salaire : 2114€ Brut mensuel (rémunération pour 39h hebdomadaires).

VOS AVANTAGES :
- Possibilité de logement ou participation financière
- Horaires continus et 2 jours de repos consécutifs selon le poste
- Des tarifs préférentiels pour des prestations sur l'ensemble du Groupe
- Formation et promotion interne
- Prise en charge des titres de transport en commun à hauteur de 50 %
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Belles Rives
- Accès au restaurant du personnel et avantages en nature nourriture à hauteur de 2 repas par jour
- Cadre de travail idyllique en bord de mer
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 65%
- Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pied)
- Des activités et moments de partage "BRJ Team" sportives & culturelles offertes

DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Vos principales missions et responsabilités seront :
- Assurer la mise en place du restaurant en lien avec les codes de l'établissement
- Dresser, débarrasser et nettoyer les tables
- Assurer le service
- Veiller à répondre rapidement aux demandes du client
- Approvisionner des consoles avant et pendant le service
- S'assurer de la propreté de la salle et de l'espace back office
- Connaître son environnement de travail, son histoire, les horaires et offres de son point de vente et des autres et en être le premier promoteur

VOTRE PROFIL :
Idéalement issus d'une formation hôtelière votre rôle consiste à créer la différence grâce à :
- Votre détermination à atteindre vos objectifs,
- Vos actions avec un focus client,
- Votre gout pour le challenge,
Vous parlez couramment anglais et maitriser idéalement l'indonésien.

NOS ENGAGEMENTS :
Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.
Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à ****@****.**.
Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Langues: Anglais souhaité,Indonésien souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Anglais
• Conseils clientèle
• Indonésien