Chef de Partie H/F - FERNI

Chef de Partie H/F - CDI - Antibes

Ferni, restaurant bistronomique à Antibes, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe en cuisine.

Vous êtes organisé(e), dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine. Vous aimez travailler en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel et convivial.

Vos missions :

Préparation et réalisation des plats de votre partie
Mise en place avant le service
Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène
Participation au bon déroulement du service
Entretien et organisation de votre poste de travail

Nous proposons :

CDI ou CDD - Temps plein
2 jours de repos par semaine
Rémunération selon profil et expérience
Un environnement de travail agréable

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Rigueur et méthode
• Rédaction de notices techniques
• Normes d'hygiène