Les missions du poste

Pour un établissement situé à Juan Les Pins, nous recherchons un Plongeur / une Plongeuse en restauration pour compléter notre équipe.

Vos missions :
Vous occupez un poste essentiel au bon déroulement des deux services :
-Plonge et entretien : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des couverts, des verres ainsi que de la batterie de cuisine (casseroles, plats).
-Entretien des locaux : Maintenir la propreté de la zone de plonge, des plans de travail et participer au nettoyage général de la cuisine en fin de service.
-Aide en préparation : Selon les besoins de la mise en place, vous venez en soutien de l'équipe pour la préparation des salades (épluchage, découpe des légumes, dressage simple des entrées fraîches).

Profil recherché :
- Expérience en plonge (idéalement en restauration à fort débit), mais profil débutant motivé accepté.
-Une première expérience ou des notions de base en cuisine (découpe, préparation de légumes) sont un vrai plus pour l'aide aux salades.
-Rapidité d'exécution, rigueur, organisation
-Esprit d'équipe, ponctualité et respect strict des règles d'hygiène (HACCP).

Conditions de travail:
-Rythme de travail en 2 services par jour avec une coupure de 3 heures l'après-midi.
-1 jour de congé par semaine.
-Rémunération selon profil et expérience.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Location et location-bail d'articles de loisirs et de sport

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • HACCP
  • Désinfection
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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Plongeur H/F

  • Antibes - 06
  • CDI
  • Square Sud
Publié le 4 M06 2026
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