Boucher - Bouchère - Employé de Boucherie H/F - Boucherie des Migraniers

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) Préparateur(trice) Vendeur(euse) pour rejoindre notre équipe.

Profil recherché :

CAP EXIGE ou à défaut EXPERENCE EXIGEE

Vous avez le sens du contact et de la relation client, conseils et politesse.
Vous êtes rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène.
Vous savez travailler en équipe et faites preuve de dynamisme.
S'adapter au qotidien

Vous aurez pour missions principales:

- Fonctionnement quotidien d'une rôtissoire.
- La préparation et la découpe de viandes et de produits carnés.
- Le conseil et la vente auprès de notre clientèle.
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- L'entretien et la propreté de votre espace de travail.

Experience: Débutant accepté - SI CAP BOUCHER EXIGE

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,CDD

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Transformation des produits bouchers