Serveur - Serveuse en Restauration H/F - le Micocoulier du Marche
- CDD
- le Micocoulier du Marche
Les missions du poste
Idéalement situé au coeur du Vieil Antibes, notre établissement bénéficie d'un emplacement de choix et d'une terrasse très dynamique. Dans le cadre de notre activité saisonnière, nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour intégrer notre équipe en salle.
Vos missions principales :
-Accueillir les clients avec le sourire et les installer sur notre terrasse.
-Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur notre carte.
-Assurer le service des tables avec efficacité et dynamisme.
-Veiller à la propreté, au dressage et au débarrassage de la salle et de la terrasse.
-Gérer les encaissements.
Le profil recherché :
-Expérience : Une première expérience réussie en service (salle ou brasserie) est exigée. Vous maîtrisez les bases du métier (port de plateau, prise de commande, gestion du rush).
-Qualités : Dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un excellent relationnel.
Vos conditions de travail et flexibilité :
-Volume horaire au choix : Possibilité de contrat aux 35h, 39h, 42h, ou mi-temps (à définir selon vos disponibilités).
-Horaires : Poste en coupure ou en continu selon le planning. À noter : Le restaurant est fermé le soir au mois d'octobre.
-Repos : 2 jours de repos par semaine.
-Rémunération : Salaire à négocier selon votre expérience et votre profil (+ pourboires).
Accès : Situé en zone piétonne / historique (pas de stationnement disponible sur place, accès recommandé en transports, deux-roues ou parkings périphériques).
Prise de poste immédiate
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - 1ère expérience restauraton exigée
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Anglais
- Dynamisme
- Service en salle