Chef de Parti H/F - la Cascade
- CDI
- la Cascade
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) qui s'intègrera à une équipe soudée, dynamique, impliquée et sérieuse pour un nouveau challenge culinaire passionnant.
Responsabilités:
Assister le Chef de Cuisine
Savoir gérer le poste au chaud garniture et cuisson
Maistriser autant le chaud que le froid
Nettoyer et entretenir les espaces de travail, y compris les équipements
Profil Recherché:
Expérience significative en tant que Chef de Partie, de préférence dans un environnement saisonnier
Créativité, passion pour la cuisine méditerranéenne et inventive et capacité à travailler en équipe
Excellentes compétences organisationnelles et gestion des coûts
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1800,00€ par mois
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: 36 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- Créativité