Boulanger-Boulangere H/F - Sarl le Refuge des Gourmets

Au sein de cette boulangerie-pâtisserie artisanale, vous aurez pour missions de confectionner des pâtes à pain, de la cuisson des pains et d'autres produits de boulangerie.
- 2 jours de repos hebdomadaire, en fonction du planning
- Travail varié, de 4h à 12h et parfois plus tôt, ou de nuit, ainsi que le week-end et jours fériés en fonction de l'activité.
Autonome sur votre poste de travail, vous maîtrisez les techniques de boulangerie, et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie