Responsable Opérationnel Confirmé H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Missions :- Vous assurez la qualité du service et de l'accueil des clients.- Gestion opérationnelle du restaurant.- Sécurité alimentaire, hygiène, propreté.- Sécurité, entretien et développement durable.- Gestion des stocks.- Management des équipes et gestion sociale.
Le profil recherché
Experience: 8 Mois - en restauration ou vente alimentaireCompétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Développement durable
- Gestion des relations sociales
- SAV
- Gestion des stocks
- Management d'équipe
- HACCP
- Normes d'hygiène