Apiculteur - Apicultrice Confirmé H/F - 06

L'entreprise BEE RIVIERA, activité apicole (production de miel et autres produits apicoles) recrute un apiculteur ou une apicultrice confirmé(e)

Missions principales

- Gérer en autonomie un rucher et assurer la production de miel et autres produits apicoles

- Suivre la santé et le bien-être des colonies (détection et traitement du Varroa, Nosema et autres maladies)

- Planifier et réaliser les opérations saisonnières: installation et entretien des ruches, transhumance si nécessaire, récolte, extraction, filtration, conditionnement et étiquetage

- Assurer la traçabilité et la sécurité sanitaire des produits

- Entretenir le matériel apicole ( cadres, hausses, extracteurs, équipements de contrôle, désinfection)

- Gérer les stocks, commandes de matériel et suivi des consommables

- Rédiger et tenir à jour les registres sanitaires et les documents de traçabilité

- Participer à la promotion et à la vente des produits (marchés, vente directe, packagings, étiquetage)

- Respecter les règles environnementales, de sécurité et d'hygiène

- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe et préparer les rapports d'activités

Profil recherché

- Expérience: apiculteur confirmé avec 3 à 5 ans d'expérience ou plus dans une exploitation apicole

- Formation: Bac pro Agricole option apiculture ou équivalent; CQP Apiculteur ou diplôme similaire souhaité

- Compétences techniques:

- Gestion et inspection des ruches, dépistage Varroa/Nosema et protocoles de traitement

- Récolte, extraction, filtrage et conditionnement du miel; étiquetage et traçabilité

- Entretien, désinfection et maintenance du matériel apicole

- Connaissance des réglementations sanitaires et environnementales

- Compétences organisationnelles:

- Capacité à planifier et à prioriser les tâches sur plusieurs ruchers

- Rigueur, autonomie, sens de l'observation et esprit d'initiative

- Hygiène et sécurité:

- Port d'EPI adapté (combinaison, voile, gants)

- Respect des règles de sécurité et gestes préventifs

- Aptitudes :

- Aptitude à travailler en extérieur par tous temps et à porter des charges

- Allergie aux piqûres d'abeilles: absence ou gestion adaptée

- Permis et mobilité:

- Permis B - déplacements fréquents sur d'autres ruchers

- Langues:

- Français courant; l'anglais technique est un plus

Qualités recherchées

- Esprit d'équipe et bonne communication

- Fiabilité et sens des responsabilités

- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées

- Adaptabilité face aux conditions climatiques et saisonnières

Formations et certificats recommandés

- Premiers secours (PSC1 ou équivalent)

- Formation sécurité et hygiène alimentaire selon les besoins (HACCP/YH)

- Certificats ou formations spécifiques à la biosécurité en apiculture (facultatif mais souhaité)

Conditions d'intégration

- Contrat à durée indéterminée ou déterminée selon le contexte

- Formation interne et accompagnement en début de poste

- Équipements et outils fournis par l'employeur

- Possibilité de formations régulières et de développement professionnel