#Forumhrtantibes2026 Demi-Chef de Partie H/F - 06

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 05 février de 09h30 à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour ! ***

Descriptif du poste :

-Préparer et mettre en place les produits : crudités, légumes, viandes, garnitures, etc.
-Assurer la cuisson selon les consignes et directives en vigueur (grillades, préparations chaudes, dressage et présentation des plats).
-Participer à la coordination du service : prise et annonce des bons en cuisine, suivi des envois et répartition au personnel de salle.
-Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel (friteuse, grill, bain-marie, salamandre, plans de travail, etc.).
-Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures Marriott.

Prise de poste 1er avril 2026