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Cuisinier - Aide Cuisine Débutant Accepté H/F - 06

Description du poste

  • Groupe Sushi Shop

  • Antibes - 06

  • CDI

  • Publié le 21 Octobre 2025

Responsabilités

En matière Culinaire :

- Apporter votre aide à l'équipe cuisine dans la préparation des recettes (découpe de légumes, rouleaux, sushi, poké, etc.) et la mise en place.
- Préparer la zone SushiMan : mariné, mélanges, sauces et préparation de riz.
- Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire (normes HACCP) et contribuer au nettoyage des équipements.

En matière Commerciale :

- Aider les autres employés polyvalents selon les besoins.
- Accueillir et renseigner la clientèle dans le respect de nos standards de qualité de service.
- Mettre en place les produits et achalander les vitrines.
- Entretenir une bonne relation avec la direction et l'ensemble du personnel du restaurant.

Nos Attentes

- Une première expérience en cuisine (junior accepté) dans le secteur de la restauration (prédominance dans la cuisine japonaise est un plus).
- Le sens du service client et le goût du travail en équipe.
- Des disponibilités pour travailler en journée et en soirée en semaine et le week-end (2 jours de repos).
- Capacité à s'adapter et l'envie d'apprendre !

Les Avantages

- Un emploi stable : CDI temps complet (35H), statut employé, 2 jours de consécutifs par semaine .
- Avantages : Tickets Restaurants (9,30€) ; Réduction de -30% chez nos marques AmRest France (Sushi-Shop et franchises KFC) ; Mutuelle ; Participation au titre de Transport ; Mobilité interne possible.
- Une formation sur mesure prévue en interne
- La possibilité de monter en compétences et d'évoluer professionnellement dans l'un de nos 184 établissements Sushi Shop.

Compétences requises

  • Restauration
  • Cuisine
  • Service client
  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Antibes

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 73438
  • Médiane niveau de vie : 23260€/an
  • Demandeurs d'emploi : 4000
  • Actifs : 33440
  • Nombres d'entreprises : 10866

Sources :


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