Les missions du poste
Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir.
Aujourd'hui, le talent recherché est un(e) chef de partie pour intégrer le restaurant d'un hotel 4 étoiles situé à Biot : - Mettre en place le service et gestion des mises en place- Sélectionner les produits qui serviront à l'élaboration des recettes et gérer les stocks- Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :- Être motivé(e), dynamique et volontaire- Faire preuve d'un esprit d'équipe- Être organisé(e) et minutieux(se)- Pouvoir travailler en équipe et/ou en toute autonomieVos avantages : - Indemnités de paniers repas- 10% indemnités de fin de missions- 10% indemnités de congés payés- Accès aux avantages du FASTT- Comité d'entreprise- Être accompagné(e) par une équipe à l'écoute, bienveillante, dynamique et réactive !Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes disponible ? Alors sans plus attendre postulez en ligne à cette offre d'emploi ou contactez-nous directement au **.**.**.**.**.Toute l'équipe TEMPORIS Cagnes sur Mer est impatiente de collaborer avec vous ! Expérience requise : (Débutant accepté)
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Recettes
- Réactivité
- HACCP